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兩個已屆退休年齡的夜間部同學,為了出席一個盛會;為了抓住青春的尾巴,重溫一下年輕的夢,扮起了背包客,規劃了一周左右的行程,暢遊日本金澤。因為太久沒有自助旅行了,行程規畫不盡理想,但是也玩得很盡興。茲將遊記與大家分享。

金澤,是日本最美的城市之一。從台灣可以搭飛機到小松機場然後轉客運巴士到金澤車站金澤車站附近旅館林立,各種價位都有,可自由選擇

金澤的名字由來據說一位名叫芋掘藤五郎的農民靠挖山芋為生有一天,他將掘來的山芋到一個水澤去洗,發現水澤裡都是金砂因此該地就被命名為金澤意謂黃金的沼澤」。 目前日本所生產的金箔百分之九十五來至金澤。

金澤之所以值得旅遊可由地理及歷史層面來分析

一、地理層面位於日本的西岸,面臨日本海的金澤市,遠離政爭的偏遠地區非兵家必爭之地,所以歷經日本多次的政爭之下,沒受到波及。沒有重要軍事工業據點,二次大戰時也沒有遭受過大規模空襲,仍能倖免於難所以市中心仍然存在大量戰前、甚至幕府時代的建築,是一個值得去的旅遊景點

    二、歷史層面大約在 500 年以前「一向宗」的教徒們在此建立了一個寺廟寺院的勢力支配此地,成立了宗教性的政府。 寺廟在 1580 年被一支織田信長的軍隊所破壞。 隨後織田信長傳到了豐臣秀吉他的一個家臣前田利家進駐金澤建造了一座城堡以替代原先被毀的寺廟統治該地自此之後前田家經過14代,總共統治了長達280年的時間。前田利家統治期間,因米豐收而獲得的豐厚財力,人口超過十萬,當時是日本第四大都市,僅次江戶、大阪和京都。前田家將資金投入文化與學術發展的獎勵,因此,讓金澤的傳統工藝像是金箔、加賀友禪;傳統文化如茶道、能樂;飲食文化如加賀料理、和果子等得以長足的發展,而且代代傳承至今。

        桃園機場下大雨 影響飛機的起降拍到難得飛機排隊等待起飛的景象

 

    到小松機場已經天色昏暗了

    從小松機場搭直達巴士到JR 金澤車站約40分鐘。

     金澤車站蓋成一個半圓形屋頂,由大量玻璃帷幕所構成的,稱作「もてなしドーム」,「もてなし」,唸成「MO-TE-NA-SHI」,在日文裡就是對客人熱烈地歡迎(款待)的意思,我將之翻成「迎賓巨蛋」。金澤多雨,巨蛋就像巨大的雨傘,讓每個觀光客不會被雨淋濕。走出巨蛋,在金澤車站前,有個由木頭製成的大門,稱作「鼓門」(つづみもん)。 「つづみ –TU-DU-MI」是傳統的日本手鼓。鼓門於2005年竣工,高度有13.7公尺相當巨大,是將金澤傳統「能樂・加賀寶生」鼓的外型溶入設計理念左右兩根木柱交錯的支柱為鼓型, 支撐起一個圓潤寬敞的屋頂形成鼓門再往前走可以看到一個噴水池,可以噴出各種字句,一來到金澤車站,立即就能夠感受到歡迎以及當地的歷史氣氛!

       找到下塌旅館,安頓下來後,就是要解決民生問題。位於金澤市中心的近江町市場是最好的選擇。近江町市場,有超過 280 年的歷史;在市場上,有許多商店,包含新鮮現撈的平價魚店、北陸地區特有的加賀蔬菜店、食品雜貨店等。除此之外,也有販賣特別的小吃、像烤牡蠣、魷魚、現炸可樂餅,以及提供現場料理甜蝦、海膽、螃蟹等食材的鮮魚店等等,是背包客不能錯過的地方。


 

       到金澤就會想到兼六園兼六園是日本傳統庭園的三大庭園之一。它位於金澤市中心交通便利。 兼六園在 16 世紀到 19 世紀間,是屬於加賀藩的前田家所有。在兼六園中,可以觀賞園中池塘、泉水,以及瀑布,可欣賞到由傳統手工藝製作而成的美麗石橋和石燈。在兼六園還有許多的植物,如梅花、櫻花、松樹等。可惜時間錯過花期只看到一片翠綠但別有一番風味

 

         在兼六園旁邊金澤城公園,也是遊客常去的地方。以前的金澤大學,校區就是建設在今作為名勝的金澤城郭內,被稱為「城堡裡的大學;お城の中の大学」。很久以前參加學術研討會來過幾次,但是這次舊地重遊,已經是面目一新;觀看其沿革,才知道:於日本平成13(2001)編制為「金澤城公園」,同時修復了二之丸菱櫓、五十間長屋、橋爪門、橋爪門續櫓等歷史建築。我對於這些新建的歷史古蹟興趣缺缺,但是也免俗的照了幾張代表性的景點,像石川門三十間長屋鶴丸倉庫菱櫓、五十間長屋、橋爪門続櫓。
 

 

對我而言金澤 21 世紀美術館絕對值得一看雖然名為美術館但是展出的作品與物理學有相當的關連懂了物理學會更有興趣金澤 21 世紀美術館開業於 2004 年,而它特別的圓形玻璃牆外觀成了金澤必看的景點之一。入館不用入場費,而美術館也經常舉辦能夠全家大小共享的展覽。


 

       在金澤,有三個知名的茶屋街,其中的東茶屋街是規模最大的,甚至還被列為日本重要文化財之一。在茶屋,您能夠欣賞日本傳統表演,如日本舞、日本傳統樂曲,像是三味線。在東茶屋街,有間叫做志摩的茶屋,也被列為日本重要文化遺產;志摩完整保留了江戶時代的模樣,讓人彷彿置身 19 世紀初。有一家店門口掛了一顆好像稻草做的燈籠,經過說明才知道這顆球叫「杉玉すぎだまSU-GI-DA-MA」,是日本自古以來酒藏的標幟,是用代表酒神的杉樹的枝葉紮成的球狀物()。當新酒釀好的時候,造酒人家會把新綠的杉玉掛出來,讓大家知道新的酒已經釀好了,等到杉玉逐漸乾枯變成褐色時,表示酒已經熟成而且美味可以喝了。在東茶屋街,有間叫做志摩的茶屋,也被列為日本重要文化遺產;志摩完整保留了江戶時代的模樣,讓人彷彿置身 19 世紀初。 

 

 

        金澤有許多的寺廟,而妙立寺是大家很想參觀的一間寺廟。妙立寺又稱忍者寺,但是跟忍者完全無關,寺內暗藏、保存了許多陷阱,以及緊急時刻逃脫用的地道當時在宗教迫害時為了保護信者而設計的。前田家非常重視妙立寺,甚至從江戶幕府中保護了妙立寺。可惜內部陷阱不能拍照不過是利用視覺誤差原理所建造的
 

          到了金澤,有一個地方希望大家能去看一看,那就是八田與一的出生地金澤市花園町。出生地的住家已經被日本為文化遺產,在前庭漸有一個紀念碑。門前的道路也命名為「與一之道」,順著這條路往前200米左右有一座「花園文化中心」,裡面掛滿了八田與一的事蹟。另外也有很多與台灣交流的紀錄。在文化中心的斜對面是花園小學,那是以前八田與一所上的學校。花園小学校的校舎内設有「花園偉人館」一室展示著八田與一照片及相關書籍。園內有一座奇美董事長許文龍所贈送八田與一的半身銅像

 


 

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